Činije su najzanimljiviji deo kolekcije zemljanog posuđa, upravo zbog različitosti u primeni. Duboke činije ili supijere zahvalne su zbog osobine da čorbe, supe i kuvana jela dugo drže toplim. Za supijere su karakteristične drške, koje ove posude čine naročito praktičnim. Druga vrsta činija u kojima se mogu servirati voće, kolači i razne vrste poslastica, bogato je ukrašena unikatnim šarama, ručno nanošenim trajnim bojama.